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1. Marca de qualidade regional : identidade visual de produtos alimentares da região do Algarve, Terra Morena / Ana Margarida Gonçalves Xavier Book Publication Lisboa : IADE, 2012 Description 210 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca IADE-UE Availability Available (1).

2. Doces tradicionais do Algarve : uma estratégia de comunicação / Helena Sofia Tavares Fernandes Ferreira Book Publication Lisboa : IADE, 2010 Description 96 p. : il. ; 30 cm + CD-ROM LocationBiblioteca IADE-UE Availability Reference (2).